Aplicación del compresor de aire en la industria alimentaria y de bebidas
Aplicación del compresor de aire en la industria alimentaria
Líquido para tuberías
Leche, salsa de soja, agua purificada, bebidas gaseosas, cerveza y vino de arroz, etc.
Durante la fermentación:
Agitación de líquidos; introducción de aire para aumentar el contenido de oxígeno.Tales como: cerveza, vino de arroz, salsa de soja y vinagre, etc.
Mezclado/agitación en procesos de dosificación:
La mezcla/agitación en los procesos de dosificación suele realizarse con aire comprimido, pero también se utilizan nitrógeno, dióxido de carbono y otros gases inertes.
Bebidas gaseosas aireadas:
Este proceso implica la introducción de CO2 en la máquina de refrescos a través de un bidón o barril de CO2. El CO2 a baja presión se hace pasar por una bomba de aire y el CO2 presurizado resultante se mezcla con agua y aromatizantes para crear bebidas carbonatadas.
Estiramiento del aire:
Producción de botellas de PET.
Accionamiento del transportador:
Como la industria del sacrificio.
Envasado aséptico:
Como material de envasado para productos de gama alta, es ampliamente utilizado en la industria cárnica, como el soplado de cerdo, raspy y otros en el proceso de envasado;
En el proceso de filtración de la cerveza, se utiliza la presión del aire para expulsar el mosto, etc.
Material de extrusión:
Material de extrusión ampliamente utilizado en la industria alimentaria, como filtro, esponja extruida, jarabe de azúcar extruido. También se utiliza ampliamente en las industrias química y farmacéutica. Se utiliza para accionar el pistón de una máquina de moldeo por inyección, generando movimiento lineal.
Embalaje hinchable:
El envase hinchable es adecuado para envasar productos con poco vacío, como prendas de vestir y suministros.
Cómo elegir un compresor de aire para la industria alimentaria
Las plantas de procesamiento de alimentos y bebidas deben considerar en primer lugar si el aire comprimido está expuesto directamente a los alimentos o bebidas en los procesos de producción:
1. El aire comprimido entra en contacto directo con alimentos o bebidas durante el proceso de producción de la industria alimentaria.
Los alimentos o bebidas contienen contaminación bacteriana o aumento del contenido de aceite, lo que puede afectar a la calidad del producto o incluso provocar una intoxicación aguda a los consumidores, provocando trastornos del sistema digestivo, mareos, dolor de cabeza y otros síntomas, aumentando el riesgo de cáncer crónico para el consumidor. Por lo tanto, el aire comprimido requiere una purificación sin suciedad ni aceite, alcanzando el estándar de 1 nivel superior. Además, los equipos de proceso deben estar equipados con un separador de agua de gas, un dispositivo de secado y un filtro de alta precisión que eliminen el agua, el aceite y las partículas del aire comprimido antes de que entre en contacto con los alimentos.
El compresor de aire scroll exento de aceite es un equipo crucial para la industria alimentaria y de bebidas. Su diseño exclusivo garantiza la ausencia de aceite en el aire comprimido, lo que lo hace seguro para su uso en el procesado y envasado de alimentos. El compresor scroll funciona de forma silenciosa y eficiente, con un mantenimiento mínimo. Su tamaño compacto y su funcionamiento sin aceite lo convierten en una opción ideal para las empresas que buscan mejorar su sostenibilidad y reducir su impacto medioambiental.
El compresor de aire de tornillo rotativo exento de aceite seco es una opción popular para la industria alimentaria y de bebidas debido a sus características únicas. Este tipo de compresor funciona sin necesidad de aceite, lo que elimina el riesgo de contaminación por aceite en el proceso de producción. Además, el diseño de tornillo rotativo proporciona un flujo continuo de aire comprimido, lo que garantiza un suministro fiable y eficaz para la producción de alimentos y bebidas. Con su avanzada tecnología y su diseño especializado, el compresor de aire de tornillo rotativo exento de aceite seco es una herramienta esencial para mantener altos niveles de calidad y seguridad en la industria.
Nanxiang le proporciona tres tipos de secadores, incluyendo el modelo estándar de secador refrigerado (tipo de baja temperatura y alta temperatura), modelo estándar de refrigeración por agua (tipo de baja temperatura y alta temperatura), modelo especial (alta temperatura, alta presión, baja presión, frío profundo, a prueba de explosiones y así sucesivamente) están incluidos. La capacidad de procesamiento es de 1,7 metros cúbicos por minuto a 500 metros cúbicos por minuto; el sistema de aire tiene cuerpo de tubo exterior de acero inoxidable y cuerpo de tubo exterior de aluminio. También puede personalizar todo tipo de requisitos especiales para filtrar aire comprimido que contenga agua, aceite y partículas.
2. El aire comprimido no entra en contacto directo con alimentos o bebidas.
Cuando se utiliza aire comprimido para que un cilindro controle el estado de funcionamiento del mecanismo de transferencia de potencia, u otra acción mecánica, el aire comprimido no entra en contacto directo con alimentos o bebidas en él, por lo que los requisitos de calidad de este tipo de aire comprimido no serán demasiado elevados. El gas comprimido suele requerir una presión de 0,6MPa, dependiendo del tamaño de la escala de producción.
Los compresores de tornillo de conversión de frecuencia de imán permanente pueden cumplir los requisitos de aire comprimido mencionados anteriormente cuando el aire comprimido no entra en contacto directo con alimentos/bebidas. Puede lograr el máximo ahorro de energía al tiempo que garantiza el suministro de gas estable a largo plazo.ses motores de imanes permanentes de alta eficiencia, rodamientos importados, grados de protección IP54, grados de aislamiento F, y cumple con la última norma nacional GB18 613/2013, con una eficiencia media de salida de alrededor de 4%. En comparación con los motores asíncronos trifásicos ordinarios, ahorra energía en alrededor de 6-7%. También adopta un motor principal de una sola línea de nueva generación, estructura de eje separado, compacto y estable, y alta eficiencia energética.
Casos de clientes en la industria alimentaria
La Jiangsu Food Co., Ltd. está especializada en productos alimenticios ricos en proteínas, bajos en grasas y otros productos saludables. Produce una variedad de productos de panadería, alimentos precocinados, productos cárnicos, productos de pescado y marisco, bebidas de agua, alimentos de pasta de frijol y así sucesivamente más de 10 unidades de producción.
La empresa ha adquirido 2 unidades de compresor de aire lubricado Nanxiang con compresor axial rotativo de inmersión total, así como equipos de postratamiento. En los últimos dos años, todas las unidades de uso de este grupo han elogiado el funcionamiento fiable y estable de alta eficiencia energética; fácil mantenimiento; resistencia a entornos adversos.
El compresor de aire Nanxiang fue fundado en 1985 adhiriéndose a la calidad del producto, el enfoque profesional y el corazón del usuario; ya se ha incorporado en el código genético de la marca Nanxiang para que su aire comprimido de alta calidad pueda satisfacer las necesidades de la industria de alimentos y bebidas; proporcionando una solución profesional para el aire comprimido satisfaciendo todas las necesidades.