Aplikasi Kompresor Udara di Industri Makanan dan Minuman
Aplikasi Kompresor Udara di Industri Makanan dan Minuman
Cairan pipa
Susu, kecap asin, air murni, minuman berkarbonasi, bir dan arak beras, dll.
Selama fermentasi:
Agitasi cairan; memasukkan udara untuk meningkatkan kandungan oksigen, seperti: bir, arak beras, kecap dan cuka, dll.
Pencampuran/pengadukan dalam proses batching:
Pencampuran/pengadukan dalam proses batching biasanya dilakukan dengan menggunakan udara bertekanan, tetapi nitrogen, karbon dioksida, dan gas inert lainnya juga digunakan.
Minuman Berkarbonasi Aerasi:
Proses ini melibatkan pemasukan CO2 ke dalam mesin soda melalui tabung CO2 atau tong. CO2 bertekanan rendah dipaksa melalui pompa udara dan CO2 bertekanan yang dihasilkan dicampur dengan air dan perasa untuk membuat minuman berkarbonasi.
Peregangan udara:
Produksi botol PET.
Penggerak konveyor:
Seperti industri pemotongan hewan.
Pengemasan aseptik:
Sebagai bahan kemasan untuk produk kelas atas, ini banyak digunakan dalam industri daging, seperti meniup daging babi, serak, dan lainnya dalam proses pengemasan;
Dalam proses penyaringan bir, tekanan udara digunakan untuk mengeluarkan adonan dan sebagainya.
Bahan ekstrusi:
Bahan ekstrusi yang banyak digunakan dalam industri makanan, seperti filter, spons ekstrusi, sirup gula ekstrusi. Juga banyak digunakan dalam industri kimia dan farmasi. Digunakan untuk menggerakkan piston mesin cetak injeksi, menghasilkan gerakan linier.
Kemasan tiup:
Kemasan tiup cocok untuk mengemas produk dengan vakum rendah, seperti garmen dan perlengkapan.
Cara Memilih Kompresor Udara untuk Industri Makanan dan Minuman
Pabrik pengolahan makanan dan minuman harus terlebih dahulu mempertimbangkan apakah udara bertekanan terpapar langsung ke makanan atau minuman dalam proses produksi:
1. Udara bertekanan bersentuhan langsung dengan makanan atau minuman selama proses produksi industri makanan.
Makanan atau minuman yang mengandung kontaminasi bakteri atau peningkatan kandungan minyak yang dapat mengakibatkan kualitas produk terpengaruh atau bahkan keracunan akut pada konsumen, yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan, pusing, sakit kepala dan gejala lainnya, sehingga meningkatkan risiko konsumen terkena kanker kronis. Oleh karena itu, udara bertekanan membutuhkan pemurnian tanpa kotoran dan minyak, mencapai standar 1 tingkat di atas. Peralatan proses lebih lanjut harus dilengkapi dengan pemisah air gas, alat pengering, dan filter presisi tinggi yang menghilangkan air, minyak, dan materi partikulat dari udara bertekanan sebelum bersentuhan dengan makanan.
Kompresor udara gulir bebas oli adalah peralatan penting untuk industri makanan dan minuman. Desainnya yang unik memastikan tidak ada oli yang ada di udara bertekanan, sehingga aman untuk digunakan dalam pemrosesan dan pengemasan makanan. Kompresor gulir beroperasi dengan tenang dan efisien, dengan perawatan minimal yang diperlukan. Ukurannya yang ringkas dan operasi bebas minyak menjadikannya pilihan ideal untuk bisnis yang ingin meningkatkan keberlanjutan dan mengurangi dampak lingkungan mereka.
Kompresor udara rotary screw bebas oli kering adalah pilihan populer untuk industri makanan dan minuman karena fitur-fiturnya yang unik. Kompresor jenis ini beroperasi tanpa membutuhkan oli, yang menghilangkan risiko kontaminasi oli dalam proses produksi. Selain itu, desain sekrup putar menyediakan aliran udara bertekanan yang terus menerus, memastikan pasokan yang andal dan efisien untuk produksi makanan dan minuman. Dengan teknologi canggih dan desain khusus, kompresor udara sekrup putar bebas oli kering adalah alat penting untuk menjaga standar kualitas dan keamanan yang tinggi di industri.
Nanxiang memberi Anda tiga jenis pengering, termasuk model standar pengering berpendingin (suhu rendah dan tipe suhu tinggi), model standar pendingin air (suhu rendah dan tipe suhu tinggi), model khusus (suhu tinggi, tekanan tinggi, tekanan rendah, dingin yang dalam, tahan ledakan, dan sebagainya) disertakan. Kapasitas pemrosesan dari 1,7 meter kubik per menit hingga 500 meter kubik per menit; sistem udara memiliki badan tabung luar baja tahan karat dan badan tabung luar aluminium. Itu juga dapat menyesuaikan semua jenis persyaratan khusus untuk menyaring udara terkompresi yang mengandung air, minyak, dan partikel
2. Udara bertekanan tidak bersentuhan langsung dengan makanan atau minuman.
Ketika udara bertekanan digunakan untuk silinder untuk mengontrol kondisi kerja mekanisme transfer daya, atau tindakan mekanis lainnya, udara bertekanan tidak secara langsung menyentuh makanan atau minuman di atasnya, sehingga persyaratan kualitas udara bertekanan semacam ini tidak akan terlalu tinggi. Gas terkompresi biasanya membutuhkan tekanan 0,6MPa, tergantung pada ukuran skala produksi.
Kompresor sekrup konversi frekuensi magnet permanen dapat memenuhi persyaratan udara terkompresi yang disebutkan di atas ketika udara terkompresi tidak bersentuhan langsung dengan makanan / minuman. Ini dapat mencapai penghematan energi maksimum sambil memastikan pasokan gas yang stabil dalam jangka panjang. Motor magnet permanen efisiensi tinggi, bantalan impor, tingkat perlindungan IP54, tingkat isolasi F, dan memenuhi standar nasional terbaru GB18 613/2013, dengan efisiensi keluaran rata-rata sekitar 4%. Dibandingkan dengan motor asinkron tiga fase biasa, motor ini menghemat energi sekitar 6-7%. Ini juga mengadopsi mesin utama jalur tunggal generasi baru, struktur poros terpisah, kompak dan stabil, dan efisiensi energi yang tinggi.
Kasus-kasus Pelanggan di Industri Makanan dan Minuman
Jiangsu Food Co, Ltd mengkhususkan diri pada produk makanan tinggi protein, rendah lemak dan produk makanan sehat lainnya. Perusahaan ini memproduksi berbagai produk roti, makanan ringan, produk daging, produk ikan dan kerang, minuman air, makanan pasta kacang, dan lain-lain di lebih dari 10 unit produksi.
Perusahaan telah membeli 2 unit kompresor udara berpelumas Nanxiang dengan kompresor aksial rotari perendaman total serta peralatan pasca perawatan. Dalam dua tahun terakhir, operasi yang andal dan stabil dengan efisiensi energi tinggi; perawatan yang mudah; ketahanan terhadap lingkungan yang keras telah dipuji oleh semua unit penggunaan grup ini.
Kompresor udara Nanxiang didirikan pada tahun 1985 dengan berpegang pada kualitas produk, fokus profesional, dan hati pengguna; telah dimasukkan ke dalam kode genetik merek Nanxiang sehingga udara bertekanannya yang berkualitas tinggi dapat memenuhi kebutuhan industri makanan dan minuman; memberikan solusi profesional untuk udara bertekanan dengan memenuhi setiap kebutuhan.