Applicazione dei compressori d'aria nell'industria alimentare e delle bevande
Applicazione dei compressori d'aria nell'industria alimentare e delle bevande
Liquido per condutture
Latte, salsa di soia, acqua depurata, bevande gassate, birra e vino di riso, ecc.
Durante la fermentazione:
Agitazione dei liquidi; introduzione di aria per aumentare il contenuto di ossigeno, ad esempio: birra, vino di riso, salsa di soia e aceto, ecc.
Miscelazione/agitazione nei processi di dosaggio:
La miscelazione e il mescolamento nei processi di dosaggio vengono solitamente eseguiti con aria compressa, ma si utilizzano anche azoto, anidride carbonica e altri gas inerti.
Bevande gassate gassate:
Questo processo prevede l'introduzione di CO2 nel distributore di bibite attraverso una bombola di CO2 o un fusto. La CO2 a bassa pressione viene forzata attraverso una pompa d'aria e la CO2 pressurizzata risultante viene miscelata con acqua e aromi per creare bevande gassate.
Stiramento dell'aria:
Produzione di bottiglie in PET.
Azionamento del convogliatore:
Come l'industria della macellazione.
Confezionamento asettico:
Come materiale di confezionamento per prodotti di alta gamma, è ampiamente utilizzato nell'industria della carne, come ad esempio la carne di maiale soffiata, la carne di maiale e altri prodotti nel processo di confezionamento;
Nel processo di filtrazione della birra, la pressione dell'aria viene utilizzata per espellere il mash e così via.
Materiale di estrusione:
Materiale di estrusione ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, come filtro, spugna estrusa, sciroppo di zucchero estruso. Molto utilizzato anche nell'industria chimica e farmaceutica. Si utilizza per l'azionamento del pistone di una macchina per lo stampaggio a iniezione, generando un movimento lineare.
Imballaggio gonfiabile:
L'imballaggio gonfiabile è adatto al confezionamento di prodotti a basso vuoto, come indumenti e forniture.
Come scegliere il compressore d'aria per l'industria alimentare e delle bevande
Gli impianti di lavorazione di alimenti e bevande devono innanzitutto considerare se l'aria compressa è direttamente esposta agli alimenti o alle bevande nei processi di produzione:
1. L'aria compressa entra in contatto diretto con alimenti o bevande durante il processo di produzione dell'industria alimentare.
Gli alimenti o le bevande contengono una contaminazione batterica o un aumento del contenuto di olio che può causare la compromissione della qualità del prodotto o addirittura un avvelenamento acuto dei consumatori, con conseguenti disturbi dell'apparato digerente, vertigini, mal di testa e altri sintomi, aumentando il rischio di cancro cronico per i consumatori. Pertanto, l'aria compressa deve essere purificata senza sporcizia e olio, raggiungendo lo standard di 1 livello superiore. Le apparecchiature di processo devono essere dotate di separatore acqua-gas, dispositivo di essiccazione e filtro ad alta precisione che rimuovono acqua, olio e particolato dall'aria compressa prima del contatto con gli alimenti.
Il compressore d'aria scroll oil-free è un'attrezzatura fondamentale per l'industria alimentare e delle bevande. Il suo design unico garantisce l'assenza di olio nell'aria compressa, rendendola sicura per l'uso nella lavorazione e nel confezionamento degli alimenti. Il compressore scroll funziona in modo silenzioso ed efficiente e richiede una manutenzione minima. Le sue dimensioni compatte e il funzionamento senza olio lo rendono una scelta ideale per le aziende che desiderano migliorare la propria sostenibilità e ridurre l'impatto ambientale.
Il compressore d'aria rotativo a vite oil-free a secco è una scelta popolare per l'industria alimentare e delle bevande grazie alle sue caratteristiche uniche. Questo tipo di compressore funziona senza bisogno di olio, eliminando così il rischio di contaminazione da olio nel processo di produzione. Inoltre, il design a vite rotante fornisce un flusso continuo di aria compressa, assicurando una fornitura affidabile ed efficiente per la produzione di alimenti e bevande. Grazie alla sua tecnologia avanzata e al design specializzato, il compressore d'aria rotativo a vite senza olio è uno strumento essenziale per mantenere elevati standard di qualità e sicurezza nel settore.
Nanxiang offre tre tipi di essiccatori, tra cui il modello standard di essiccatore refrigerato (tipo a bassa temperatura e ad alta temperatura), il modello standard di raffreddamento ad acqua (tipo a bassa temperatura e ad alta temperatura) e il modello speciale (ad alta temperatura, ad alta pressione, a bassa pressione, a freddo profondo, a prova di esplosione e così via). La capacità di lavorazione va da 1,7 metri cubi al minuto a 500 metri cubi al minuto; il sistema ad aria ha il corpo esterno del tubo in acciaio inossidabile e il corpo esterno del tubo in alluminio. Può anche personalizzare tutti i tipi di requisiti speciali per filtrare l'aria compressa contenente acqua, olio e particelle.
2. L'aria compressa non deve entrare direttamente in contatto con alimenti o bevande.
Quando l'aria compressa viene utilizzata per un cilindro per controllare le condizioni di lavoro del meccanismo di trasferimento di potenza o per altre azioni meccaniche, l'aria compressa non entra direttamente in contatto con alimenti o bevande, per cui i requisiti di qualità di questo tipo di aria compressa non sono troppo elevati. Il gas compresso richiede solitamente una pressione di 0,6 MPa, a seconda delle dimensioni della scala di produzione.
I compressori a vite a conversione di frequenza a magneti permanenti sono in grado di soddisfare i requisiti di aria compressa sopra citati quando l'aria compressa non entra direttamente in contatto con alimenti/bevande. I motori a magneti permanenti ad alta efficienza, i cuscinetti importati, i gradi di protezione IP54, i gradi di isolamento F e la conformità all'ultimo standard nazionale GB18 613/2013, con un'efficienza media di uscita di circa 4%. Rispetto ai normali motori asincroni trifase, consente un risparmio energetico di circa 6-7%. Adotta inoltre un motore principale a linea singola di nuova generazione, con struttura ad albero separato, compatto e stabile, e un'elevata efficienza energetica.
Casi di clienti nell'industria alimentare e delle bevande
La Jiangsu Food Co., Ltd. è specializzata in prodotti alimentari ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di grassi e altri prodotti salutari. Produce una varietà di prodotti da forno, cibi pronti, prodotti a base di carne, pesce e crostacei, bevande a base di acqua, alimenti in pasta di fagioli e così via, con più di 10 unità produttive.
L'azienda ha acquistato 2 unità di compressori d'aria lubrificati Nanxiang con compressore assiale rotativo a immersione totale e attrezzature per il post-trattamento. Negli ultimi due anni, il funzionamento affidabile e stabile, l'elevata efficienza energetica, la facilità di manutenzione e la resistenza alle condizioni ambientali difficili sono stati apprezzati da tutte le unità di questo gruppo.
Il compressore d'aria Nanxiang è stato fondato nel 1985 aderendo alla qualità del prodotto, all'attenzione professionale e al cuore dell'utente; è già stato incorporato nel codice genetico del marchio Nanxiang in modo che la sua aria compressa di alta qualità possa soddisfare le esigenze dell'industria alimentare e delle bevande; fornisce soluzioni professionali per l'aria compressa soddisfacendo ogni esigenza.