Основными причинами использования систем сжатого воздуха на заводах по производству напитков является то, что в процессе производства напитков существует множество применений, требующих использования сжатого воздуха. К таким областям применения относятся, в частности, следующие
Бутилирование и консервирование: В процессе розлива и консервирования напитков сжатый воздух необходим для очистки бутылок и банок, удаления внутреннего воздуха и предотвращения воздействия внешнего воздуха на продукт после укупорки. Кроме того, он используется для работы укупоривателей или запайщиков бутылок.
Смешивание и перемешивание: В процессе приготовления напитков часто приходится смешивать различные ингредиенты для обеспечения однородности продукта. Сжатый воздух может использоваться для перемешивания и смешивания жидких и порошковых компонентов.
Впрыск газа: Некоторые напитки, например газированные, требуют введения в продукт газов (как правило, углекислого газа) для улучшения карбонизации и текстуры. Для введения этих газов в напитки используется сжатый воздух.
Упаковка: Сжатый воздух широко используется в упаковочных процессах для управления автоматизированным упаковочным оборудованием, таким как укупорочные машины, этикетировочные машины и упаковочное оборудование. Он также используется для выдува пластиковых бутылок.
Очистка и дезинфекция: При производстве напитков для обеспечения гигиены и безопасности продукции необходимо очищать и дезинфицировать емкости, трубопроводы и оборудование. В этих процессах очистки и дезинфекции часто используется сжатый воздух.
В связи с широким спектром применения сжатого воздуха в производстве напитков заводам по производству напитков обычно требуются воздушные компрессоры для создания необходимого воздуха высокого давления. Правильный выбор воздушного компрессора и обеспечение высокого качества сжатого воздуха имеют решающее значение для поддержания качества продукции, эффективности производства и бесперебойной работы завода.
