Применение воздушных компрессоров в пищевой промышленности и производстве напитков

Применение воздушных компрессоров в пищевой промышленности

Трубопроводная жидкость

Молоко, соевый соус, очищенная вода, газированные напитки, пиво, рисовое вино и т.д.

В процессе ферментации:

Перемешивание жидкостей; введение воздуха для увеличения содержания кислорода. Например: пиво, рисовое вино, соевый соус, уксус и т.д.

Смешивание/перемешивание в процессах дозирования:

Смешивание/перемешивание в процессах дозирования обычно осуществляется с помощью сжатого воздуха, но также используются азот, углекислый газ и другие инертные газы.

Газированные газированные напитки:

Этот процесс включает в себя подачу CO2 в автомат для газирования через баллон или бочонок. CO2 под низким давлением подается через воздушный насос, и полученный CO2 под давлением смешивается с водой и ароматизаторами для получения газированного напитка.

Растяжение воздуха:

Производство ПЭТ-бутылок.

Привод конвейера:

Например, в убойной промышленности.

Асептическая упаковка:

В качестве упаковочного материала для высококлассных продуктов он широко используется в мясной промышленности, например, для обдува свинины, шпика и др. в процессе упаковки;

В процессе фильтрации пива давление воздуха используется для удаления сусла и т.д.

Материал экструзии:

Экструзионный материал широко используется в пищевой промышленности, например, для изготовления фильтров, экструдированной губки, экструдированного сахарного сиропа. Также широко используется в химической и фармацевтической промышленности. Используется для приведения в действие поршня термопластавтомата, создавая линейное движение.

Надувная упаковка:

Надувная упаковка подходит для упаковки продуктов с низким вакуумом, таких как одежда и расходные материалы.

Как выбрать воздушный компрессор для пищевой промышленности

На предприятиях по переработке пищевых продуктов и напитков в первую очередь необходимо учитывать, подвергается ли сжатый воздух непосредственному воздействию на продукты питания или напитки в ходе производственных процессов:

1. Сжатый воздух непосредственно контактирует с продуктами питания или напитками в процессе производства в пищевой промышленности.

Загрязнение продуктов питания или напитков бактериями или повышение содержания масла может привести к ухудшению качества продукции или даже к острому отравлению потребителей, вызвать расстройство пищеварительной системы, головокружение, головную боль и другие симптомы, повысить риск возникновения хронических онкологических заболеваний. Поэтому сжатый воздух необходимо очищать от грязи и масла, доведя его до стандарта 1-го уровня. Дальнейшее технологическое оборудование должно быть оснащено газовым водоотделителем, осушительным устройством и высокоточным фильтром, которые удаляют воду, масло и твердые частицы из сжатого воздуха перед его контактом с пищевыми продуктами.

Безмасляный спиральный воздушный компрессор

Безмасляный спиральный воздушный компрессор является важнейшим оборудованием для пищевой промышленности и производства напитков. Его уникальная конструкция обеспечивает отсутствие масла в сжатом воздухе, что делает его безопасным для использования при переработке и упаковке пищевых продуктов. Спиральный компрессор работает тихо и эффективно, требует минимального технического обслуживания. Компактные размеры и безмасляный режим работы делают его идеальным выбором для предприятий, стремящихся повысить экологическую устойчивость и снизить воздействие на окружающую среду.

Сухой безмасляный ротационный винтовой воздушный компрессор

Сухой безмасляный винтовой воздушный компрессор является популярным выбором для пищевой промышленности и производства напитков благодаря своим уникальным характеристикам. Данный тип компрессора работает без использования масла, что исключает риск загрязнения масла в процессе производства. Кроме того, винтовая конструкция обеспечивает непрерывный поток сжатого воздуха, гарантируя надежное и эффективное снабжение производства пищевых продуктов и напитков. Благодаря передовым технологиям и специализированной конструкции сухой безмасляный винтовой воздушный компрессор является незаменимым инструментом для поддержания высоких стандартов качества и безопасности в промышленности.

Осушитель воздуха

Nanxiang предлагает три типа сушилок, включая стандартную модель рефрижераторной сушилки (низкотемпературный и высокотемпературный тип), стандартную модель водяного охлаждения (низкотемпературный и высокотемпературный тип), специальные модели (высокотемпературные, высокого давления, низкого давления, глубокого холода, взрывозащищенные и т.д.). Производительность составляет от 1,7 куб. м/мин до 500 куб. м/мин; воздушная система имеет внешний корпус из нержавеющей стали и алюминиевый внешний корпус. Кроме того, по специальным требованиям может быть выполнена фильтрация сжатого воздуха, содержащего воду, масло и частицы.

2. Сжатый воздух не имеет прямого контакта с пищей или напитками.

Когда сжатый воздух используется для баллона, чтобы контролировать рабочее состояние механизма передачи мощности или другое механическое воздействие, сжатый воздух не контактирует непосредственно с пищей или напитками, находящимися на нем, поэтому требования к качеству сжатого воздуха такого рода не будут слишком высокими. Для сжатого газа обычно требуется давление 0,6 МПа, в зависимости от масштаба производства.

Одноступенчатый ротационный винтовой воздушный компрессор низкого давления с переменной скоростью вращения

Винтовые компрессоры с частотным преобразованием на постоянных магнитах могут удовлетворить вышеупомянутые требования к сжатому воздуху, если сжатый воздух не контактирует непосредственно с продуктами питания/напитками. Используются высокоэффективные двигатели с постоянными магнитами, импортные подшипники, степень защиты IP54, степень изоляции F, соответствует последнему национальному стандарту GB18 613/2013, средний выходной КПД составляет около 4%. По сравнению с обычными трехфазными асинхронными двигателями он позволяет экономить электроэнергию примерно на 6-7%. Кроме того, в нем применен однолинейный главный двигатель нового поколения с разделенной структурой вала, компактный и стабильный, с высокой энергоэффективностью.

Клиентские кейсы в пищевой промышленности

Компания Jiangsu Food Co., Ltd. специализируется на производстве высокобелковых, низкокалорийных и других продуктов здорового питания. Она производит разнообразные хлебобулочные изделия, полуфабрикаты, мясные продукты, продукты из рыбы и моллюсков, водные напитки, продукты из бобовой пасты и т.д. Более 10 производственных подразделений.

Компания приобрела 2 единицы воздушных компрессоров Nanxiang со смазкой и ротационным осевым компрессором полного погружения, а также оборудование для доочистки. За последние два года надежная и стабильная работа, высокая энергоэффективность, простота обслуживания, устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды получили высокую оценку всех используемых единиц этой группы.

Компания Nanxiang была основана в 1985 году, придерживаясь принципов качества продукции, профессионализма и сердца пользователя; это уже вошло в генетический код марки Nanxiang, чтобы ее высококачественный сжатый воздух мог удовлетворять потребности пищевой промышленности и производства напитков; предоставляя профессиональное решение для сжатого воздуха, удовлетворяя все потребности.